春の野草つみつみ

4月21日  野草酵素ジュース作り~

朝もやの中久しぶりに歩き、今日の流れを頭に描きながら水の張られ始めた田を見ていた。棚田には朝日が映りながらキラキラ光っていた。天神さんの祠も凛として美しかった。

今日のランチは樂流のサンドにコゴミ入りキッシュ・蕨のお浸し・セリのお浸し

豆腐の梅酢漬け・鶏肉の塩レモン焼き。強い陽ざしの中、野草の収穫をしまして 皆さん汗かいて、日に焼けて春?ってかんじでした。

 

ひとり500グラムぐらいあつめられました。毎日てで混ぜて発酵してもらいます。庭を歩き回り約30種類以上の野草・薬草を詰め込んだ瓶を抱えて記念撮影!

ありがとうございました。

投稿者: いしょくら制作所

衣・食・楽 を日々淡々と より楽しく暮らしてゆく あたりまえであり あたりまえでない ありがたい日々を 創造していきます。