五ヶ瀬の朝は雪。
ふわふわと粉雪が舞っていて、その姿に見とれていました。
楽流の石窯から煙が雪の中へ漂い、次第に雨へとなっていく。
そんな煙も田舎ならではの物。 今年は田舎でしか体験できない事、昔は当たり前に存在していた技などを皆さんと共有できる場を作っていきたいと思ってます。
こんな事も…石窯体験は木と火を肌で感じる。田舎に当たり前にある物・事を探して旬の野菜pizzaランチ付きで体験できたらいいとおもいます。
本日日曜日限定のpizzaランチはこれ。
薪火PANと発酵生活・田舎生活ものづくり三昧
五ヶ瀬の朝は雪。
ふわふわと粉雪が舞っていて、その姿に見とれていました。
楽流の石窯から煙が雪の中へ漂い、次第に雨へとなっていく。
そんな煙も田舎ならではの物。 今年は田舎でしか体験できない事、昔は当たり前に存在していた技などを皆さんと共有できる場を作っていきたいと思ってます。
こんな事も…石窯体験は木と火を肌で感じる。田舎に当たり前にある物・事を探して旬の野菜pizzaランチ付きで体験できたらいいとおもいます。
本日日曜日限定のpizzaランチはこれ。