シュトレン 2020年

Stollen2020

シュトレン (Stollen2020)

                               〜楽流のシュトレン〜☆

                      「今年も寒い季節がやってきました。

ことしも色々ありますね〜ふと気がつくと、目のあたりがピクピクしてる事も。それでもたまにゆっくり温泉に入ったり自分だけの時間をすごせたりすると、知らないうちに治ってます。

今年もちょっとゆったり時間を、樂流のシュトレンで創ってみませんか?」

毎年恒例の「黒糖仕立ての樂流のシュトレン」

ドライフルーツの焼酎漬け(レーズン・イチジク・地元の柚子)

胡桃などを練り込んだた生地をゆっくり・じっくり石窯で

焼き上げて黒糖で包みます。

もちろん自家製酵母♪

材料・熊本産強力粉・NON –GMO菜種油・妙見水・自家製酵母

       ・レーズンの焼酎漬け・イチジク・アプリコット

       ・アーモンドスライス・クルミ・柚子の皮

       ・九州産黒糖・モンゴル産天日湖塩

薪火のチカラで身体が悦ぶエネルギーチャージ!

シュトレン2,800円プラス送料

パンとシュトレンのセット(スティック付き)

3,800円プラス送料

セットの自家製酵母・石窯パン

九州産小麦・水・自家製酵母・黒糖・天日塩だけで焼きあげる

ワクワクパン!

【手作りあんこパン】    200

国産小豆を土鍋と炭火で煮て九州産黒糖でまろやかな甘さに

仕上げております・自家製甘酒酵母

【豆乳クリームパン】or【唐芋パン】  200

豆乳と黒糖・香りにシナモンを使いクリームを作っております。・自家製甘酒酵母

・唐芋はウチの畑で育てた芋を餡子にしています。

【塩PAN  220

生地にオリーブオイルを練り込みの、チーズを仕込んだ              サックリPAN

【レーズンパン】or【くるみパン】  400

しっかり焼いた生地にレーズンが散りばめられております。      又はくるみの練り込まれたぱん。

焼酎に漬けたレーズンなのでしっとりとしたレーズン。

シュトレン2,800円プラス送料

パンとシュトレンのセット(スティック付き)3,500円プラス送料

となります。

セット以外のパン。

・豆乳黒糖クリームパン  200

・ベジカレーパン              200

・まるでpizzaパン            280

・らくるの食パン              450

・スティック各種              300

【チーズ・フルーツ・麻炭・クルミココア】

らくる

注文番号 タイトル (定価)販売価格
在庫状態 数量 単位  
Stollen2020 シュトレン (¥2,800) ¥2,800
在庫有り
PANセット シュトレン・PANセット (¥3,800) ¥3,800
在庫有り
Stollen2020 Stollen2020